Czy w dwudziestym pierwszym wieku wybranie pysznej i dobrej dla zdrowia,wędliny to coś nie do zrobienia?
W dzisiejszych czasach substancje chemiczne, czyli środki konserwujące, wzmacniające smak, zapach produktu, czy po prostu jego aparycję, są prawie wszędzie. Znajdziemy je w słodkościach, bułkach, a nawet w wędlinach. Jednakże mnóstwo świadomych tego osób, szuka innych rozwiązań. Faktem jest, że nie jest to banalne, ale czy na pewno nie do zrobienia?