Jakie znane są plusy naczyń żeliwnych? W czym przewyższają te częściej spotykane w naszych domach? Czemu warto je zakupić?

Kupując garnki do kuchni, jakie mają nam służyć bardzo długo, warto pomyśleć o garnkach z żeliwa. Jeśli chodzi o długowieczność nie mają sobie równych.

żeliwne patelnie

Autor: Phu Thlnh Co
Źródło: https://www.flickr.com
Żeliwne patelnie posiadają wiele zalet. Gdy się na nie zdecydowaliśmy, to doskonale, bo są one dobrym wyborem. Temperatura na nich rozchodzi się bardzo równomiernie, dlatego też potrawy są równo upieczone. Żeliwne patelnie (sprawdz pokrywa żeliwna)) może i nagrzewają się dłuższy czas, natomiast również długo stygną, o czym warto pamiętać. Wybór tego typu naczyń to doskonała decyzja, jeżeli chcemy posiadać garnki odpowiednie na każdy rodzaj kuchenek. Gdy mamy w domu dwie różne, na przykład jedną na gaz, a drugą indukcyjną, to żeliwne garnki będą dobre na każde z takich urządzeń.
Garnek oraz pokrywa żeliwna to trwałość, jaka objawia się nie jedynie w długości użytkowania, lecz też w dobrym stanie tego typu naczyń. Na wielu różnych garnkach jak i patelniach widać często rysy, natomiast żeliwne garnki są na to odporne. Naczynie i pokrywa żeliwna mogą spokojnie być używane w piekarnikach lub na ogniskach. Potrawy robione w ten sposób posiadają doskonałe walory pod kątem smaku.

garnek

Autor: Vittore Comforto
Źródło: Vittore Comforto
Nawet garnki żeliwne emaliowane, są lepszym wyborem od standardowych emaliowanych garnków. Długo utrzymują ciepło. W taki sposób potrawa postawiona na stół będzie długo ciepła. Garnki tego typu na pewno są ciężkie, natomiast dzięki temu są bardzo stabilne.

Gdy obawiamy się tego, że dziecko wywróci garnek stojący na piecu, to z żeliwnymi garnkami nie musimy się o coś takiego martwić. Po prostu, garnki żeliwne to doskonały Wybór.