Z jakiego powodu Polacy kochają wino.

Do niedawna wino wywoływało skojarzenia z wysmakowaną ekstrawagancją oraz dworskimi zwyczajami. Nasza polska tradycja daleka jest od wysublimowanych bukietów i rozkoszowania się smakiem. Na wielu poważnych spotkaniach rządzi tradycyjny kieliszeczek oraz gromkie sto lat.

Wino, być może poprzez skojarzenia z wyższą sferą, która w dawnym ustroju była zdecydowanym wrogiem narodu, kojarzyło nam się z drogim luksusem, na który nie możemy sobie przecież pozwolić (w najnowszym artykule.)

wino w skrzynce

Autor: Nicole Rugman
Źródło: http://www.flickr.com

Naturalnie, w naszej ojczyźnie od zawsze byli wielcy znawcy tego alkoholu, ale stanowili mniejszość, kreując hermetyczną społeczność. Na ich drogie hobby, ignoranci patrzyli zazwyczaj z pogardą, licząc po cichu, ile mogą kosztować te wszystkie stare butelki, pochowane w ciemnych piwnicach.

W końcu, przyszły dla nas lepsze czasy i picie winka do kolacji już nikogo nie zadziwia. Co ciekawe, co raz częściej decyduje się właśnie ten rodzaj trunku, gdy idziemy na imprezę do przyjaciół. Dzięki wstąpieniu Polski do Wspólnoty Europejskiej, naszą ojczyznę zalała fala bardzo dobrych win z rozmaitych części Europy w wyjątkowo przystępnych cenach. Ponadto, wiele z nich jesteśmy w stanie teraz odnaleźć na regałach naszego ukochanego supermarketu. Dzisiaj to wino z Hiszpanii króluje na naszych stołach, deklasując zakorzenione w tradycji wódki (w najnowszym artykule).

Jeśli jesteśmy miłośnikami tego rodzaju win, warto się zainteresować, gdzie w naszym kraju można je dostać. Odwiedzając nasze rodzime winnice wspieramy cały przemysł winiarski, który ma się w naszej ojczyźnie co raz lepiej.To również zasługa znakomitych serwisów internetowych oraz czasopism o tej tematyce.