Czy w dwudziestym pierwszym wieku wybranie pysznej i dobrej dla zdrowia,wędliny to coś nie do zrobienia?

W dzisiejszych czasach chemia, czyli konserwanty, wzmacniające nasze doznania smakowe, zapach produktu, czy po prostu jego wygląd, są prawie wszędzie. Znajdziemy je w słodkościach, chlebie, a nawet w wędlinach. Jednak mnóstwo świadomych takiego stanu rzeczy ludzi, szuka innych rozwiązań. Faktem jest, że nie jest to banalne, ale czy z pewnością niewykonalne?

wędliny, mięso

Źródło: pixabay
Za pewne można uznać, iż dzisiaj prawie każdy zakład przetwórstwa mięsnego – http://nelpol.pl/historia.html/ decyduje się o zastosowaniu w swoich wyrobach wędliniarskich, poprawiających smak i wygląd substancji. Jednakże naukowcy podkreślają, iż spożywanie podobnych związków chemicznych w dużych ilościach jest bardzo szkodliwe dla naszego zdrowia, a może nawet i życia. Parę z nich posiada działanie namnażające komórki rakowe, a pozostałe mogą doprowadzić do nadciśnienia, niebezpiecznej ilości, odkładającego się w naszych żyłach, cholesterolu miażdżycy i wielu, wielu innych przypadłości schorzeń, z którymi z pewnością nikt nie chciałby się zetknąć.

Ludzie zainteresowane walką i negowaniem zjadania takich toksyn, podkreślają, że jest inne rozwiązanie i mimo tego, że zaufany zakład przetwórstwa mięsnego, jest czymś co niełatwo odnaleźć, podejmują takie próby uświadamiając nam, że jest to jednak całkiem możliwe. Po pierwsze w celu wyszukania nietoksycznych produktów, określonych nazwą: wyroby wędliniarskie (http://nelpol.pl/oferta.html/), musimy dokładnie badać etykiety i skład każdego kupowanego przez nas produktu. Nawet jeżeli wybieramy przez sklepową ladę, a wędliny – kliknij po szczegóły – są już wypakowane z oryginalnych opakowań, to sprzedawczyni jest zobowiązania do podania nam listy składników danego artykułu.

wędliny wielkanocne

Autor: Tarsmak
Źródło: Tarsmak
Co więcej, zawsze można poszukać pomocy w internecie i wpisać w przeglądarkę frazę: wyroby wędliniarskie bez chemii. Z pewnością naszym oczom w kilka sekund ukaże się lista zaufanych zakładów przetwórstwa mięsa – http://nelpol.pl/. Jeżeli nie odnajdziemy żadnych ekologicznych produktów w naszej okolicy, w wielu sklepach internetowych istnieje też możliwość zamawiania artykułów do domu. Jeżeli interesuje nas więc kwestia zdrowszego sposobu odżywiania, warto pochylić się nad ofertą, pozbawionych szkodliwych substancji i polepszaczy smaku, wędlin. Takie reformy na pewno pozytywnie wpłyną na nasze zdrowia, bez ogromnych wyrzeczeń i surowych zakazów.